Појам "blackjack правила у казину" тражи поглед на правила стола. За столом бира играч, а дилер нема избора: његове одлуке одређују правила стола. Стога се из правила може унапред израчунати колико сто наплаћује, пре прве руке. Два стола која делују исто умеју да имају сасвим различиту цену игре, а разлика је у ситним правилима која мало ко прочита.
Колико шпилова има blackjack зависи од стола: од једног до осам, а казини најчешће користе шест до осам. Више шпилова доноси нешто већу предност куће и теже бројање карата. Џокери у blackjacku не постоје: игра се обичним шпилом од педесет две карте, без икаквих додатака. Шпилови се чувају у кутији из које се дели, а након задатог броја руку мешају се поново, ручно или машином. Број шпилова обично пише на самом столу.
Дељење карата у blackjacku иде увек истим редом, с лева на десно из угла дилера. Како се дели blackjack? Сваки играч прима две отворене карте, а дилер једну отворену. Његова друга карта стиже затворена одмах или тек после потеза свих играча, што зависи од варијанте. Када дилер покаже аса, играчи добијају понуду осигурања пре наставка. Карте играча нико не дира; одлуке се показују покретом руке. Тако сваки потез остаје видљива и камери.
Стандардна правила blackjacka у основи су свуда иста, али разлике у правилима blackjacka од казина до казина мењају цену игре: исплата три према два или шест према пет, вуче ли дилер на меку седамнаест, сме ли се дуплирати после дељења пара. Најповољнија правила blackjacka обухватају исплату од три према два, дилера који стаје на меку седамнаест и мањи број шпилова. Blackjack правила у казину најчешће су исписана на самом столу. Пре прве руке треба их прочитати до краја.
Дилер додаје карту и уз збир седамнаест у коме ас вреди једанаест; тамо где тако ради, предност куће је нешто већа.
Зависи од стола; то правило је једна од разлика међу казинима, па се проверава пре седања јер утиче на цену игре.
Када дилер покаже аса као отворену карту, играчима се пре наставка нуди осигурање, засебна опклада коју је разумно одбити.
На повољним столовима три према два, а на неким само шест према пет; исплата пише на самом столу и мења цену игре.
Нижа исплата за blackjack подиже цену игре, а најповољнија правила почињу управо исплатом три према два, уз дилера који стаје на меку седамнаест.